När skogen doftar ljuvligt och Tällberg står i sin fulla färgprakt samlas vi för att njuta av det bästa hösten har att erbjuda. Vilda smaker från skogen tillsammans med de bästa av viner på Hotell Villa Långbers 25-27 oktober. Dessutom arrangeras vinutbildning och vinmässa på hotellet där ni får möjlighet att prova exklusiva viner.

Denna smakfulla helg inleds på fredag med en gemensam vinutbildning med provsmakning 17.30-19.00 för att sedan avrundas med en tvårätters middag från vår à la carte-meny med många lokala inslag. Trots att mörkret lagt sig glittrar ljusen vackert i fjärran från alla byar på andra sidan Siljan.

På lördag står frukosten framdukad som ni avnjuter i lugn och ro. Efter en stärkande promenad i byn Tällberg eller en utflykt i omgivningen väntar vinmässa på hotellet med vinleverantören Terrific Wines mellan 15.00 till 19.00, där entrén till mässan och vinprovarglas ingår i detta erbjudadande. Terrific Wines ger er möjligheten att provsmaka och lära känna ett urval av cirka 50 olika viner, både mousserande, vita och röda.

Med ökad kunskap om fantastiska viner är det sen dags för en stor smakrevolution. Kökschef Jakob Mathiasson har specialkomponerat en femrätters viltmeny med utvalda råvaror från skog och mark. Första sittning startar 18.00. Vänligen meddela vilken tid ni önskar påbörja er smakresa till receptionen i samband med bokning.

Datum
Fredag 25 oktober - söndag 27 oktober.

I paketet ingår
Vinutbildning fredag
Tvårätters middag fredag (boka tid för sittning)
Entré till vinmässa och vinprovarglas lördag
Femrätters viltmeny lördag (boka tid för sittning)
Logi 2 dygn
Frukostbuffé med lokala inslag

Anländer ni med tåg till Tällbergs station, tag kontakt med oss i god tid innan för möjligheten att få hämtning till hotellet. Annars väntar en stärkande promenad på 1,5 km genom vacker natur och förbi röda gårdar.

Önskar ni ansluta på lördag erbjuder vi möjligheten att boka Viltweekend med vinmässa 1 dygn.

Yoga kommer att erbjudas på hotellet under vistelsen. Bokas mot ett tillägg på plats.